肉制品分公司主营腌制、腊味食品。近年来,公司在传承传统腌制技艺的基础上,不断创新,成果斐然。以天环香肠为代表的腌腊肉制品不仅被评为“首届江苏名牌农产品”、“南京名牌产品”,还荣获了“第六届中国国际食品博览会金奖”、“全国商办工业重点支持和发展品牌”和“北京食品博览会银质奖”等业内大奖。2008年,由天环人传承下来的南京香肚传统制作工艺更入选了非物质文化遗产名录,成为南京城市饮食文化的美食代表之一。肉制品分公司网站:rzp.njthsp.com
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